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Patatas para la salud

Las patatas son el cuarto cultivo alimentario de mayor uso en el mundo. Se han convertido en un alimento básico en gran número de países, por su facilidad de cultivo y su alta rentabilidad. Una ración de 100 gramos de patata, te aporta buena parte de la ración diaria de proteinas, carbohidratos y fibra. Además no engordan, pese a los falsos mitos que llevan años difundiéndose. Previenen enfermedades cardiovasculares y activan tu cerebro, ayudando a que seas más feliz. Sí, todo esto sólo por comer patatas. Te lo explicamos al detalle…

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