Las patatas son el cuarto cultivo alimentario de mayor uso en el mundo. Se han convertido en un alimento básico en gran número de países, por su facilidad de cultivo y su alta rentabilidad. Una ración de 100 gramos de patata, te aporta buena parte de la ración diaria de proteinas, carbohidratos y fibra. Además no engordan, pese a los falsos mitos que llevan años difundiéndose. Previenen enfermedades cardiovasculares y activan tu cerebro, ayudando a que seas más feliz. Sí, todo esto sólo por comer patatas. Te lo explicamos al detalle…

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